Мясо запечённое с картофелем

Мясо запечённое с картофелем

Необходимо: Свинина 825 гр. Ветчина 137,5 гр. Лук репчатый 79 гр. Картошка 158 гр. Сыр 66 гр. Майонез 181 гр. Соль 10 гр. Масло растительное 30 гр. Выход 160 гр. Технология приготовления: Свинину порционируют, отбивают солят. Запекают до
Утка, фаршированная яблоками и черносливом

Утка, фаршированная яблоками и черносливом

Необходимо: Утка тушка 3500 гр. Яблоки свежие 630 гр. Чернослив б/к 200 гр. Лимон (маринад) 50 гр. Майонез (маринад) 300 гр. Соевый соус (маринад) 200 гр. Горчица (маринад) 40 гр. Выход 3000 гр. Технология приготовления: Утку моют. Горчицу, сок лимона, соевый соус, майонез соединят вместе и перемешивают.
Утка, фаршированная яблоками и апельсинами

Утка, фаршированная яблоками и апельсинами

Необходимо; Утка тушка 3500 гр. Яблоки свежие 630 гр. Апельсины 266 гр. Лимон (маринад) 50 гр. Майонез (маринад) 300 гр. Соевый соус (маринад) 200 гр. Горчица (маринад) 40 гр. Выход 3000 гр. Технология приготовления: Утку моют. Горчицу, сок лимона, соевый соус, майонез соединят вместе и перемешивают.
Томаты, фаршированные мясом и рисом

Томаты, фаршированные мясом и рисом

Необходимо: Фарш говяжий 435 гр. Лук репчатый 106 гр. Рис крупа 49 гр. Соль 5,0 гр. Томаты свежие 739 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Вымойте помидоры, аккуратно срежьте верхушку и чайной ложкой выньте сердцевину. Свежие очищенные помидоры взвешивают. Пересчитывают на этот вес
Салат

Салат "Пикантный"

Необходимо: Морковь свежая 400 гр. Сыр твердый 406 гр. Чеснок свежий 38,4 гр. Майонез 270 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Морковь свежую очищенную обрабатывают 3-х процентным раствором уксусной кислоты, нарезают соломкой. Подготовленный сыр натирают на терке. Чеснок очищают, выдавливают через чеснокодавилку.
Филе куриное с ветчиной и сыром

Филе куриное с ветчиной и сыром

Необходимо: Филе куриное охл разруб 780 гр. Яйцо 100 гр. Сыр твердый в ассортименте 100 гр. Ветчина 100 гр. Сухари панировочные 70 гр. Соль 7,0 гр.
Огурцы по-деревенски

Огурцы по-деревенски

Необходимо: Огурцы свежие 1075 гр. Чеснок сухой гранулированный 3,0 гр. Вода кипяченная 10 гр. Укроп 27 гр. Соль 12 гр. Масло растительное 40 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Огурцы
Огурцы малосольные

Огурцы малосольные "Бабушкин рецепт"

Необходимо: Огурцы (длина не более 15 см) 1052 гр. Для рассола: Чеснок 12 гр. Укроп 7 гр. Соль 100 гр. Специи (лавровый лист, душистый горошек) 3 гр. Вода питьевая
Шашлык из окорочков

Шашлык из окорочков

Необходимо: Окорочка 850 гр. Соус майонез 150 гр. Базилик сухой 0,6 гр. Соль пищевая 7,0 гр. Перец красный молотый 0,3 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Подготовленные охлаждённые (размороженные) окорочка взвешивают, добавляют по рецептуре майонез, соль пищевую, красный молотый перец, сухой базилик. Все ингредиенты перемешивают.
Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Необходимо: Картофель сырой 1530 гр. Укроп свежий 5,0 гр. Масло растительное 500 гр. Специи 5,0 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Картофель хорошо моем, картофель сырой в кожуре нарезаем дольками посыпаем специями. Жарят на растительном масла до готовности.
Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.