Комментариев: 1 Просмотров: 689 Дата: 7-04-2016, 09:27
Необходимо: Капуста белокочанная 720 гр. Клюква 70 гр. Морковь свежая 314 гр. Зелень 15 гр. Перец красный 161 гр. Масло растительное рафинированное 50 гр. Уксус 9-ый 30 гр. Соль 4,0 гр. Чеснок 12 гр. Сахар 30 гр. Выход:1000 гр. Технология приготовления: Капусту белокочанную зачищенную обрабатывают, обсушивают, капусту шинкуют соломкой. Перец очищают, шинкуют дольками.