Комментариев: 2 Просмотров: 255 Дата: 15-03-2016, 14:20
Необходимо: Фарш говяжий 500 гр. Кабачки 1000 гр. Томатная паста 30 гр. Лук репчатый 82 гр. Чеснок 12 гр. Соль и перец по вкусу 5 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Замесить фарш, сформировать шарики, затем нанизываем их на шпажки, чередовать фарш и кружки кабачков, завернуть в фольгу. Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 С, в течение 30 минут.