Комментариев: 0 Просмотров: 350 Дата: 11-04-2016, 14:14
Необходимо: Филе индейки с/м 1120 гр. Курага 204 гр. Карри 10 гр. Перец чёрный молотый 3,0 гр. Соль 10 гр. Масло растительное 30 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Филе отбивают, солят, перчат, кладут на противень, смазанный растительным маслом. К филе добавляют карри. На филе кладут нарезанную соломкой курагу. Запекают при температуре