Комментариев: 1 Просмотров: 439 Дата: 23-08-2016, 14:13
Необходимо; Телячья вырезка 1,5 кг Вино белое сухое 80 гр. Клубника св. мор 500 гр. Лук порей 50 гр. Мята 5 листиков Розмарин св. 2 листика Масло сливочное 80 гр. Масло оливковое 30 гр. Соль, черный перец 1,0 гр. Технология приготовления: Вырезку подготавливают, режут порционными кусками и отбивают. Мясо посыпают специями, обмазываем маслом оливковым и оставляем промариноваться на