Свинина по-французски

Свинина по-французски

Необходимо: Свинина корейка 1132 гр. Лук репка 310 гр. Помидоры свежие 140 гр. Сыр твердый 85 гр. Майонез 154 гр. Яйцо 1 шт. Соль 8,0 гр. Масло растительное 30 гр. Выход в готовом виде 1000 гр. Технология приготовления: Свинину порционируют,
Торт слоёный с малиной

Торт слоёный с малиной

Необходимо: Слоеный п/ф 1 слой 200 гр. Крем Патисьер 1 слой 500 гр. Слоеный п/ф 2 слой 200 гр. Крем Патисьер 2 слой 500 гр. Слоеный п/ф 3 слой 200 гр. Крем Патисьер 3 слой 500 гр. Слоеный п/ф 4 слой 200 гр. Крем Патисьер верхний слой 300 гр. Итого п/ф 2600 гр. Крем Патисьер на бока
Торт слоёный с персиками

Торт слоёный с персиками

Необходимо: Слоеный п/ф 1 слой 200 гр. Крем Патисьер 1 слой 500 гр. Слоеный п/ф 2 слой 200 гр. Крем Патисьер верхний слой 500 гр. Итого п/ф 1400 гр. Крем Патисьер на бока 80 гр. Крошка слоеного п/ф на бока 80 гр. Крем Патисьер бордюр 200 гр.
Свинина запечённая по-европейски

Свинина запечённая по-европейски

Необходимо: Свинина корейка 1132 гр. Лук репка 116 гр. Шампиньоны 164 гр. Помидоры свежие 140 гр. Сыр твердый 85 гр. Майонез 154 гр. Яйцо 1 шт. Соль 8,0 гр. Масло растительное 30 гр. Выход в готовом виде: 1000 гр. Технология приготовления:
Салат

Салат "Орли"

Необходимо: Печень говяжья отварная, зачищенная 268 гр. Ветчина зачищенная 100 гр. Рис крупа 80 гр. Помидоры свежие обработанные 200 гр. Перец свежий очищенный 100 гр. Грибы маринованные (без жидкости) 90 гр. Чеснок очищенный 3,0 гр. Зелень свежая обработанная 5,0 гр. Майонез 170 гр. Соль по вкусу Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Печень зачищают от плёнки,
Салат

Салат "Нежный"

Необходимо: Редька зелёная 800 гр. Майонез 150 гр. Грудка куриная 290 гр. Морковь 280 гр. Лук репчатый 109 гр. Петрушка 10 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Редьку и морковь промыть холодной водой, очистить от кожуры
Салат

Салат "Нежность"

Необходимо: Картофель очищенный 226 гр. Грудка куриная в/к 270 гр. Майонез 100 гр. Яйцо куриное (белок) 110 гр. Лук репчатый маринованный 41 гр. Майонез 100 гр. Сыр плавленый 104 гр. Яйцо куриное (желток) 100 гр. Для оформления:
Салат «Московский»

Салат «Московский»

Необходимо: Филе куриное 420 гр. Окорок свиной 400 гр. Яйцо куриное 2 шт Огурцы маринованные 170 гр. Майонез 150 гр. Соль 5,0 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Филе куриное отваривают, отварное куриное филе нарезают кубиком, окорок свиной отваривают,
Филе индейки с курагой жареное

Филе индейки с курагой жареное

Необходимо: Филе индейки с/м 1120 гр. Курага 204 гр. Карри 10 гр. Перец чёрный молотый 3,0 гр. Соль 10 гр. Масло растительное 30 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Филе отбивают, солят, перчат, кладут на противень, смазанный растительным маслом. К филе добавляют карри. На филе кладут нарезанную соломкой курагу. Запекают при температуре
Филе индейки с ветчиной и сыром

Филе индейки с ветчиной и сыром

Необходимо: Филе индейки с/м 1533 гр. Ветчина , сыр Российский 204 гр. Перец чёрный молотый 3,0 гр. Соль 10 гр. Майонез 67% жирности 200 гр. Масло растительное 30 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Филе отбивают, солят, перчат, кладут индейку на противень, смазанный растительным маслом. Филе сверху смазывают майонезом, кладут пластик ветчины и тёртый
Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.