Рулетики из скумбрии

Рулетики из скумбрии

Необходимо: Морковь пассерованная 170 гр. Лук репч.пассерованный 120 гр. Чеснок св.очищенный 2,0 гр. Соль 5,0 гр. Перец чёрный молотый 1,0 гр. Масло растительное 20 гр. Скумбрия филе п/ф 930 гр. Сок лимона п/ф 50 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Подготовленное филе
Курица

Курица "Пестрая"

Необходимо: Филе куриное 743 гр. Майонез 150 гр. Яйцо 120 гр. Зелень свежая (укроп, петрушка,кинза) 6,0 гр. Капуста очищ 93 гр. Лук репч.очищен.
Оладьи с изюмом

Оладьи с изюмом

Необходимо: Мука пшеничная 481 гр. Яйца 15 гр. Молоко или вода 481 гр. Дрожжи (прессованные) 14 гр. Сахар 17 гр. Соль 9,0 гр. Выход готового теста 1000 гр. Тесто для оладий 161
Шапка

Шапка "Мономаха"

Необходимо: Свиная шея охл 850 гр. Лук порей 60 гр. Морковь сыр.очищен. 90 гр. Майонез 175 гр. Масло растительное 60 гр. Соль 15 гр. Мука пшеничная
Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Необходимо: Капуста цветная с/м 1560 гр. Яйцо 3 шт.. Крупа манная 140 гр. Перец белый молотый 1,0 гр. Сливки животные 40 гр. Масло растительное 100 гр. Зелень 25 гр. Соль 10 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Соцветия капусты отварить, протереть
Огурцы ароматные

Огурцы ароматные

Необходимо: Огурцы 950 гр. Зелень свежая (укроп, петрушка,кинза) 75 гр. Чеснок св.очищенный 8,0 гр. Соль 10 гр. Перец чёрный молотый 2,0 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Свежие огурцы нарезаем крупным брусочком, приправляем солью, перцем,
Шашлык из говядины

Шашлык из говядины

Необходимо: Говядина (лопаточная, т/бедренная часть) 1000 гр. Лимон 160 гр. Аджика 40 гр. Специи для говядины 8 гр. Соль
Свинина запеченая с ананасом

Свинина запеченая с ананасом

Необходимо: Свиная шея охл 620 гр. Свинина шея б/к зам. 620 гр. Ананас консервированный 160 гр. Помидоры 90 гр. Лук репч.очищен. п/ф 50 гр. Сыр твердый в ассортименте 70 гр. Майонез 140 гр. Мука пшеничная 40 гр. Яйцо 2 шт. Приправа
Нототения жареная

Нототения жареная

Необходимо: Нототения б/г зам. 1350 гр. Мука пшеничная 60 гр. Соль 13 гр. Перец чёрный молотый 2 гр. Масло растительное 80 гр. Технология приготовления: Тушки рыбы с кожей и реберными костями посыпаем солью и черным молотым перцем, маринуем в течении 30 минут. Промаринованную тушку рыбы панируем в муке и жарим основным способом до золотистого
Колбаса свиная

Колбаса свиная

Необходимо: Свинина 2000 гр. Жир свиной 500 гр. Соль 0,5 гр. Перец черный молотый 0,1 гр. Кишки свиные 1 шт. Технология приготовления: Мясо нарезают мелкими кубиками или измельчают на мясорубке (решетка с диаметром отверстий 9 мм), добавляют соль, перец и все перемешивают. Оболочку разобрать, промыть снаружи и внутри проточной водой. С помощью шприца пропустить фарш в
Назад Вперед
Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.