» » Баклажаны, фаршированные брынзой и грецким орехом
16-12-2015, 17:23

Баклажаны, фаршированные брынзой и грецким орехом

Категория: Закуски и бутерброды / Вторые блюда

Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехомНеобходимо:

Лук репчатый 140 гр.
Морковь 131 гр.
Сыр брынза 300 гр.
Перец чили 30 гр.
Чеснок 30 гр.
Майонез 100 гр.
Баклажаны свежие 430 гр.
Выход 1000 гр.


Технология приготовления:

Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
Свежие очищенные баклажаны взвешивают. Пересчитывают на этот вес необходимое количество фарша для фарширования.
Баклажан разрезают пополам, вытаскивают содержимое и ошпаривают.




Фарш:
Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
морковь нарезать соломкой







Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
морковь пассировать,








Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
лук репчатый нарезают полукольцами,








Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
подготовленный лук пассируют.








Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
Продукты соединить, добавить перец чили, сыр брынза, Завешивают 1 баклажан, в него плотно укладывают фарш. Посыпают орехом грецким.






Баклажаны, фаршированные брынзой  и грецким орехом
Готовое блюдо выкладывают в блюдо украшают петрушкой и подают к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравятся ли Вам баклажаны, фаршированные брынзой и грецким орехом?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.