» » Кальмары фаршированные
9-12-2015, 07:43

Кальмары фаршированные

Категория: Закуски и бутерброды

Кальмары фаршированныеНеобходимо:

Кальмар тушка 660 гр.
Крабовые палочки зам 150 гр.
Морковь свежая 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Шампиньоны консерв. 150 гр.
Майонез 80 гр.
Мука пшеничная 80 гр.
Яйцо 2,5 шт.
Масло растительное 20 гр.
Соль 15 гр.
Зелень свежая 7,0 гр.


Технология приготовления:


Кальмары фаршированные
Подготовим тушку кальмара для фарширования.







Для начинки:
Кальмары фаршированные
крабовые палочки шинкуют кубиком







Кальмары фаршированные
грибы нарезать мелким кубком,







Кальмары фаршированные
шампиньоны обжаривают на масле растительном,








Кальмары фаршированные
морковь и лук нарезаем мелко,







Кальмары фаршированные
пассируем морковь и лук репчатый, солим







Кальмары фаршированные
заправим начинку майонезом, все тщательно перемешаем.







Кальмары фаршированные
Подготовленную тушку кальмара наполнить начинкой.








Кальмары фаршированные
Фаршированные тушки кальмара смазывают майонезом и выкладывают на противень на который постелен пергамент.
Готовим в духовке при t 200 град 15 минут.





Кальмары фаршированные
Готовые кальмары украшаем зеленью.









Органолептические показатели блюда:


Фаршированные кальмары сохранили форму, без повреждений.Вкус: соответствует набору доброкачественных продуктов.
Запах:соответствует набору доброкачественных продуктов.
Цвет: золотистый.
Консистенция: кальмар мягкий, начинка сочная.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравятся ли Вам кальмары фаршированные?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.