Хачапури с сыром.

Хачапури с сыром.

Необходимо: Тесто слоёное 84 гр. Мука на подпыл 2,0 гр. Фарш из сыра с яйцом 35 гр. Яйцо на смазку 1,0 гр. Масло растительное для смазки листов 25 гр. Выход: 120 гр.
Торт печёночный

Торт печёночный

Необходимо: Оладьи из печени 600 гр. Лук репч. пассированный 80 гр. Морковь пассированная 110 гр. Зелень свежая 60 гр. Чеснок св.очищенный 10 гр. Майонез 160 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Чеснок соединяют с майонезом, Готовые печёночные оладьи (d-8-10 см) смазываем майонезом
Салат

Салат "Гнездо глухаря"

Необходимо: Филе куриное отв. 200 гр. Яйцо отварное 150 гр. Лук красный 50 гр. Картофель фри 150 гр. Огурцы 180 гр. Майонез 190 гр. Зелень свежая 15,0 гр. Яйцо перепелиное 90 гр. Технология приготовления: Филе куриное нарезаем соломкой, огурцы-брусочком (не крупно), лук красный (четверть) нарезать тонкой
Салат «Остров»

Салат «Остров»

Необходимо: Кальмары 500 гр. Картофель 210 гр. Помидоры 170 гр. Огурцы солёные 170 гр. Салат Айсберг 188 гр. Соль 5,0 гр. Перец чёрный молотый 1,0 гр. Сахар 10 гр. Майонез 150 гр. Выход:
Тигровые креветки жареные

Тигровые креветки жареные

Необходимо: Креветки тигровые "13-15" 26 гр. Масло сливочное 82,5% 20 гр. Масло растительное 20 гр. Соль 1,0 гр. Перец ч. м. 1,0 гр. Петрушка 3,0 гр. Чеснок 2,0 гр. Технология приготовления: Креветки обжарить на растительном масле, используя
Рулет домашний с картофелем

Рулет домашний с картофелем

Необходимо: Фарш говяжий 200 гр. Фарш свиной 200 гр. Соль 10 гр. Перец ч/м 2,0 гр. Картофель 990 гр. Лук репка 116 гр. Яйцо 1шт. Масло растительное 40 гр. Выход блюда 1000 гр. Технология приготовления: Фарш говяжий и фарш свиной соединяют, добавляю лук репчатый измельчённый, соль, перец. Очищенный картофель заливают
Салат

Салат "Зимний"

Необходимо: Фасоль консервированная 480 гр. Морковь пассерованная 100 гр. Лук репч.пассерованный 34,0 гр. Огурцы консервированные 190 гр. Соль 5,0 гр. Перец чёрный молотый 1,0 гр. Зелень свежая 6,0 гр. Майонез 200 гр. Чеснок св.очищенный 10 гр. Выход готового блюда:
Салат морской с кальмарами

Салат морской с кальмарами

Необходимо: Морская капуста маринованная 429 гр. Креветки 195 гр. Крабовые палочки 303 гр. Майонез 150 гр. Кальмары 407 гр. Петрушка 20 гр. Выход готового блюда: 1000 гр. Технология приготовления: Крабовые палочки разморозить при температуре, нарезать кубиком. Кальмары разморозить, кальмары разделать, отварить, варёные кальмары нарезать соломкой.
Салат

Салат "Аргентинский"

Необходимо: Говядина отварная 260 гр. Сельдерей (стебель) 250 гр. Виноград 240 гр. Майонез 240 гр. Горчица готовая 15 гр. Петрушка,кинза 10 гр. Соль 5,0 гр. Перец ч. молотый 1,0 гр. Выход: 1000 гр.
Закуска

Закуска "Пикантная"

Необходимо: Помидоры свежие 598 гр. Морковь свежая 1029 гр Масло растительное 50 гр. Чеснок 158 гр. Соль 10 гр. Специи 2 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Очищенную морковь трут на тёрке и пассируют на растительном масле. Охлаждают. Помидоры пропускают через мясорубку с чесноком. Солят, перчат. Подготовленные продукты перемешивают.
Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.