Необходимо:Рис японский п\ф 140 гр.
Угорь копчёный 35 гр.
Сыр филодельфия 25 гр.
Авокадо 40 гр.
Огурцы свежие 50 гр.
Водоросли нории 2,4 гр.
Кунжут 6,0 гр.
Имбирь 30 гр.
Вода 5,0 гр.
Вассаби 2,04 гр.
Соус Унаги 15 гр.
Соевый соус 20 гр.
Выход: 8 шт.
Технология приготовления:
Лист нори положим на макису и распределим по листу полуфабрикат рис.
Переворачиваем лист нори, рис должен быть внизу.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Угорь копчёный нарезаем брусочком.
По всей поверхности нории выкладываем сыр, угорь, огурец.
Авокадо хорошо промываем и срезаем кожуру. Авокадо разрезаем на тонкие пластины.
Звернём ролл с помощью коврика бамбукового. Укладываем тонкие пластины авокадо сверху ролла и закрепляем с помощью коврика.
Ролл разрезаем на 8 порционных кусочков поливаем соевым соусом и посыпают кунжутом и украшаем зелёным огурцом.
Подаем роллы с соевым соусом, имбирем и васаби.
Переворачиваем лист нори, рис должен быть внизу.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Угорь копчёный нарезаем брусочком.
По всей поверхности нории выкладываем сыр, угорь, огурец.
Авокадо хорошо промываем и срезаем кожуру. Авокадо разрезаем на тонкие пластины.
Звернём ролл с помощью коврика бамбукового. Укладываем тонкие пластины авокадо сверху ролла и закрепляем с помощью коврика.
Ролл разрезаем на 8 порционных кусочков поливаем соевым соусом и посыпают кунжутом и украшаем зелёным огурцом.
Подаем роллы с соевым соусом, имбирем и васаби.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.