» » Картофель запечённый
5-04-2016, 19:42

Картофель запечённый

Категория: Разное / Вторые блюда

Картофель запечённыйНеобходимо:

Картофель свежий 1340 гр.
Масло растительное 20 гр.
Укроп 19 гр.
Картофель отварной 1000 гр.



Технология приготовления:



Картофель запечённый
Очищенный картофель заливают водой так, чтобы картофель был полностью закрыт (уровень воды выше уровня картофеля не мене чем на 10 см).






Картофель запечённый
Варят в течение 20-30 минут после момента закипания.







Картофель запечённый
Охлаждают. Кладут отварной картофель на смазанный маслом противень.








Картофель запечённый
Запекают в духовке при температуре 180-200 С.







Картофель запечённый
При подаче посыпают рубленной зеленью. Срок реализации 24 часа при температуре +2+6 С.






Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: картофель сварен очищенным
Цвет: зависит от сорта картофеля
Вкус и запах: характерный для вареного картофеля
Консистенция: мягкая, но не разваренная
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Картофель запечённый

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.