30-01-2016, 20:46

Салат "Золовушка"

Категория: Новогодние рецепты / Салаты

Салат "Золовушка"Необходимо: (гр)

Язык говяжий св./м 1004 гр.
Огурец солёный 100 гр.
Яйцо 1,5 шт.
Чеснок 8 гр.
Перец чёрный 2,0 гр.
Шампиньоны консервированные 100 гр.
Майонез 150 гр.
Зелень (укроп и петрушка) 14 гр.
Выход 1000 гр.


Технология приготовления:


Салат "Золовушка"
Язык говяжий отварной и очищенный шинкуют соломкой.







Салат "Золовушка"
Огурцы солёные нарезают соломкой.







Салат "Золовушка"
Шампиньоны консервированные шинкуют соломкой.







Салат "Золовушка"
Яйцо отваривают,






Салат "Золовушка"
яйцо отваренное натирают на тёрке.






Салат "Золовушка"
Готовый салат сверху оформляют зеленью петрушки.







Охлаждают до температуры 2-6 С.


Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: все продукты свежие, доброкачественные, тщательно обработаны, аккуратно нарезаны, сохраняют форму нарезки.
Цвет: соответствует качественным входящим продуктам
Вкус: компонентов, входящих в состав салата
Запах: доброкачественных компонентов, входящих в состав салата, приятный.
Консистенция: овощи отварные и язык мягкие.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат "Золовушка"?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.