Креветки королевские 350 гр.
Руккола cв. 120 гр.
Авокадо св. 300 гр.
Зелень свежая 20 гр.
Сыр пармезан 100 гр.
Помидоры свежие 150 гр.
Соевый соус 50 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Креветки королевские жарим на масле растительном и солим, приправляем специями.
Сыр пармезан нарезаем тоненькими кусочками.
Помидоры моем и разрезаем на 4 части.
Рукколу промываем и разбираем на отдельные веточки.
Авокадо моем, разрезаем пополам, достаём косточку и нарезаем ломтиком.
Зелень моем, мелко шинкуем.
Подготовленные ингредиенты соединяем, выкладываем в салатник, украшаем сыром пармезан, сбоку блюда с креветками и помидором, поливаем соевым соусом. Блюдо готово к подаче, приятного аппетита.
Сыр пармезан нарезаем тоненькими кусочками.
Помидоры моем и разрезаем на 4 части.
Рукколу промываем и разбираем на отдельные веточки.
Авокадо моем, разрезаем пополам, достаём косточку и нарезаем ломтиком.
Зелень моем, мелко шинкуем.
Подготовленные ингредиенты соединяем, выкладываем в салатник, украшаем сыром пармезан, сбоку блюда с креветками и помидором, поливаем соевым соусом. Блюдо готово к подаче, приятного аппетита.