6-01-2016, 15:36

Мясное ассорти

Категория: Фуршетнные блюда / Новогодние рецепты / Закуски и бутерброды

Мясное ассортиНеобходимо:

Язык отварной 100 гр.
Рулет мраморный 80 гр.
Филе куриное г/к 100 гр.
Вырезка г/к 90 гр.
Рулет с черносливом 80 гр.
Бекон с/к 90 гр.
Зелень свежая (укроп, петрушка,кинза) 10 гр.
Помидоры черри 60 гр.
Перец болгарский жёлтый 30 гр.
Салат листовой 30 гр.
Выход: 800 гр.


Технология приготовления:


Мясное ассорти
Язык отварной нарезаем тонко на слайсере,






Мясное ассорти
филе куриное г/к нарезаем тонкими порционными кусочками,






Мясное ассорти
вырезку г/к нарезаем на слайсере,







Мясное ассорти
рулет с черносливом нарезаем на слайсере 2 мм.







Мясное ассорти
Перец болгарский моем, зачищаем, нарезаем соломкой.









Мясное ассорти
Петрушку моем, сушим. разбираем на лепестки.









Мясное ассорти
Помидоры черри моем, отрезаем плодоножку и нарезаем на половинки.








Мясное ассорти
Из каждого наименования получится 4-5 куска. Укладываем на красивую тарелку. На середину мясной тарелки укладываем салат листовой, потом мясные нарезки укладываем красиво, оформляем помидорами черри, лепестками петрушки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Вариант для фуршета.

Не плохой вариант для свадебного стола.

Красиво нарезали.

Надо быть поваром от бога, чтобы уметь так нарезать.

Мы с подругой попытались так сделать, получилось но не так красиво.

Я влюбилась в Ваши нарезки.

Это бомбически красиво.

Накрывать столы надо уметь всем девочкам.

Красиво оформелна нарезка.

 

Я влюбилась в эти блюда.

ПРекрасное блюдо.

Вкусно и аппетитно.

Моя подружка Маринка в восторге от моих талантов.

Не умею нарезать, но у Вас получилось красиво.

Я люблю украшать так столы  накрывать.

Бомба!!!!!!!

Мне бы такой талант как у Вас.



Нужен слайсер. чтобы такк тонко резать.

Попробую этот вариант сервировки.

Хочется всё слямзить.

Не получается у меня так красиво украсить.

Вкусно и аппетитно.

Сырная тарелка и мясная тарелка это волшебно.

Захотелось колбаски.

вКУСНОЕ БЛЮДО.

Интересная задумка.

Этот сайт мне очень нравтся. Спасибо Вам!

Красота!!!

Ассорти очень вкусное.

Ляпота!!!!

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам мясное ассорти?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.