
Майонез "Хелманс" 21 гр.
Хлеб белый 1/700 50 гр.
Филе индейки 120 гр.
Огурец 40 гр.
Салат айсберг 10 гр.
Выход в готовом виде: 200 гр.
Технология приготовления:

Хлеб смазываем майонезом,

томаты нарезают кольцами,

филе индейки обжариваем,

укладываем листья салата, затем объёмно выкладываем филе индейки, на неё кольца помидора

и закрываем листом салата и хлебом заранее смазанным майонезом. Перед отдачей тепловая обработка в саламандре.