Бутерброд с индейкой
26-01-2016, 14:09. Разместил: admin
Необходимо:Майонез "Хелманс" 21 гр.
Хлеб белый 1/700 50 гр.
Филе индейки 120 гр.
Огурец 40 гр.
Салат айсберг 10 гр.
Выход в готовом виде: 200 гр.
Технология приготовления:
Хлеб смазываем майонезом,
томаты нарезают кольцами,
филе индейки обжариваем,
укладываем листья салата, затем объёмно выкладываем филе индейки, на неё кольца помидора
и закрываем листом салата и хлебом заранее смазанным майонезом. Перед отдачей тепловая обработка в саламандре.
Вернуться назад