28-12-2015, 08:08

Кускус с овощами

Категория: Вегетерианцам / Национальные блюда / Вторые блюда

Кускус с овощамиНеобходимо:

Кускус 330 гр.
Морковь сыр. очищ. 120 гр.
Перец болгарский 80 гр.
Кабачки 150 гр.
Масло растительное 60 гр.
Соль 7,0 гр.
Выход: 1000 гр.


Технология приготовления:


Кускус с овощами
Морковь нарезаем тонкой соломкой,








Кускус с овощами
перец болгарский (красный, жёлтый цвет) тонкой соломкой (длиной 2,0-2,5 см),








Кускус с овощами
кабачки-ломтиком (не крупно).







Кускус с овощами
На растительном масле пассируем морковь, добавляем перец болгарский и кабачки. Овощи жарим на сковороде до готовности. Воду доводим до кипения, солим, перемешиваем до полного растворения соли, доводим до кипения.





Кускус с овощами
Подготовленнй кускус заливаем водой из расчёта на 330 гр. крупы 480 мл воды, перемешиваем и настаиваем в течении 5-7 минут.






Кускус с овощами
Затем кускус соединяем с овощами, перемешиваем.








Кускус с овощами
Выкладку производим в красивую тарелку с гарнирами.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам кускус с овощами?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.