» » Тресковые улитки
9-04-2016, 14:23

Тресковые улитки

Категория: Информация / Разное / Вторые блюда

Тресковые улиткиНеобходимо:

Филе трески 1100 гр
Майонез 100 гр.
Специи овощные 5 гр.
Зелень 20 гр.
Сыр российский 42 гр.
Масло растительное 40 гр.
Выход готового блюда 1000 гр.



Технология приготовления:


Тресковые улитки
Подготовленное филе рыбы нарезают на куски,







Тресковые улитки
порционные куски смазывают смесью из майонеза, зелени, сыра.








Тресковые улитки
Зелень мелко шинкуют ножом.






Тресковые улитки
сыр натирают на тёрке мелко измельчают.








Тресковые улитки
Сворачивают в рулетики треску и закалывают шпажкой, смазывают растительным маслом сверху.





Тресковые улитки
Запекают в духовке при температуре 200 С 10 минут. Рыба хорошо сочетается с овощами, например фасоль стручковая.







Температура подачи не ниже 65 С.


Органолептические показатели блюда:


Консистенция: котлетная рыбная масса однородная, сочная.
Вкус и запах: соответствуют виду рыбы,
из которой приготовлены котлеты, блюдо в меру соленое.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравятся ли Вам тресковые улитки?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.