Необходимо:Морковка 80 гр.
Цукини 150 гр.
Картошка 200 гр.
Томаты свежие 120 гр.
Вода 3 литра
Масло подсолнечное 50 гр.
Макароны спираль 50 гр.
Соль, специи 10 гр.
Моцарелла в батоне 100 гр.
Выход: 6 порций.
Технология приготовления:
Нашинкуем кубиком морковку.
Цукини мелко измельчим.
Картошку почистим и порежем ломтиками.
В казане на растительном масле жарим лук нашинкованный кубиком.
К жареному луку добавляем, добавляем порезанную морковку.
Когда морковь немного обжарится, добавьте кабачок и нарезанные кубиком помидоры, картофель. Тушите овощи 6 минут.
Затем залейте водой. Поставьте вариться. Варить суп будем до готовности всех составляющих.
В конце варки добавьте в суп макароны. Солим, перчим, добавляем специй.
Разливаем суп по тарелкам. на порцию положим кружок сыра моцарелла.
Цукини мелко измельчим.
Картошку почистим и порежем ломтиками.
В казане на растительном масле жарим лук нашинкованный кубиком.
К жареному луку добавляем, добавляем порезанную морковку.
Когда морковь немного обжарится, добавьте кабачок и нарезанные кубиком помидоры, картофель. Тушите овощи 6 минут.
Затем залейте водой. Поставьте вариться. Варить суп будем до готовности всех составляющих.
В конце варки добавьте в суп макароны. Солим, перчим, добавляем специй.
Разливаем суп по тарелкам. на порцию положим кружок сыра моцарелла.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.