26-12-2015, 12:18

Карась в сметане

Категория: Диетические блюда / Разное / Вторые блюда

Карась в сметанеНеобходимо:

Карась тушка 1300 гр.
Сметана 125 гр.
Масло растительное 90 гр.
Мука пшеничная 90 гр.
Соль 13,0 гр.
Перец чёрный молотый 2,0 гр.



Технология приготовления:


Карась в сметане
Подготовленную тушку карася приправляем солью, перцем. Маринуем в течении 30-35 минут.







Карась в сметане
Затем панируем в муке и жарим основным способом с двух сторон.








Карась в сметане
Обжаренного карася смазываем сметаной и запекаем в течении 10-15 минут в духовке при t-190C.








Органолептические показатели блюда:


Форма изделия сохранившаяся.
Консистенция сочная.
Вкус соответствует данному продукту.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам карась в сметане?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.