
Грецкий орех 40 гр.
Гранат свежий 50 гр.
Сыр буратта 280 гр.
Клубника св. 70 гр.
Базилик св. 10 гр.
Апельсин св. 50 гр.
Выход: 600 гр.
Технология приготовления:

Клубнику помыть, отрезать плодоножку и нарезать на тонкие сегменты.

Грецкий орех мелко измельчить.

базилик свежий помыть и мелко нарезать,

гранат помыть, почистить и разобрать на зёрна.

Апельсин почистить, снять белые плёнки, нарезать на тонкие кружочки.

На тарелку красиво уложить сыр буратта, сверху выдавить маракуйя, добавить орех грецкий и посыпать зеленью базилика.

Грецкий орех мелко измельчить.

базилик свежий помыть и мелко нарезать,

гранат помыть, почистить и разобрать на зёрна.

Апельсин почистить, снять белые плёнки, нарезать на тонкие кружочки.

На тарелку красиво уложить сыр буратта, сверху выдавить маракуйя, добавить орех грецкий и посыпать зеленью базилика.