Чёрный хлеб 40 гр.
Салат листовой 10 гр.
Томаты узбекские 20 гр.
Сыр бурата 80 гр.
Майонез 10 гр.
Специи 3,0 гр.
Яйцо 1 шт.
Выход: 150 гр.
Технология приготовления:
Нарезаем хлеб чёрный ржаной на ломтики,
намазываем на хлеб майонез,
укладываем сверху салат листовой,
сверху кладем нарезанные помидоры кольцами,
сверху помидор кладём нарезанный сыр бурата, разбиваем обработанное яйцо и посыпаем специями.