Хлеб бородинский 1000 гр.
Масло растительное 300 гр.
Чеснок 50 гр.
Соль 20 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Хлеб нарезать прямоугольными кусочками.
На раскалённую сковороду налить масло.
В горячее масло выложить нарезанный хлеб, жарить с двух сторон.
Чеснок почистить, мелко измельчить.
Гренки перемешать с чесноком и посолить. Гренки гостям отдают теплыми.
Приятного аппетита!