Необходимо:Печень говяжья охл. 700 гр.
Лук репч. св. 100 гр.
Яйцо столовое 8 шт.
Зелень свежая 100 гр.
Чеснок св.очищенный 10 гр.
Майонез 67% 50 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Печень пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавить специи по вкусу, добавить яйцо сырое.

Начинаем готовить блины из печени. Жарим их на раскалённой сковороде , до готовности с двух сторон.

Яйцо куриное отварить, почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук зелёный и зелень промыть хорошо, нашинковать.

На середину блина уложить начинку и свернуть в виде рулета.

На рулетики из печени сверху их кондитерского мешка нанести узоры, можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!

Яйцо куриное отварить, почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук зелёный и зелень промыть хорошо, нашинковать.
На середину блина уложить начинку и свернуть в виде рулета.

На рулетики из печени сверху их кондитерского мешка нанести узоры, можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.