
Консервы рыбные (горбуша) 350 гр.
Масло сливочное 120 гр.
Зелень 10 гр.
Яйцо 5 шт.
Майонез 160 гр.
Сыр твердый 175 гр.
Лук зелёный 25 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Яйцо натирают на тёрке,

из рыбных консервов сливают масло, кусочки рыбы растирают до однородной массы.
Подготовленные продукты укладывают последовательно слоями:

1-ый слой белки,

2- ой слой сыр,

3-ий слой рыба,

4-ый слой сверху рыбы выкладываем часть майонеза,

5-ый слой лук репчатый,

6-ой слой желток и по бокам. По желанию украшают, зеленью.

из рыбных консервов сливают масло, кусочки рыбы растирают до однородной массы.
Подготовленные продукты укладывают последовательно слоями:

1-ый слой белки,

2- ой слой сыр,

3-ий слой рыба,

4-ый слой сверху рыбы выкладываем часть майонеза,

5-ый слой лук репчатый,

6-ой слой желток и по бокам. По желанию украшают, зеленью.