Тарталетка 36 шт
Сосиски 290 гр.
Помидор черри 244 гр.
Сыр Гауда 146 гр.
Лук зелёный 90 гр.
Соль 10 гр.
Майонез 150 гр.
Зелень свежая 9,0 гр.
Выход; 1000 гр.
Технология приготовления

Сосиски, нарезается кольцами,

помидор нарезаю кубиком,

сыр гауда нарезают кубиком,

лук зеленый мелко шинкуют

все компоненты соединяют. Добавляют соль, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.

Укладываем готовый салат в тарталетки.
Срок реализации салата 24 часа при температуре 2±6 С.

помидор нарезаю кубиком,

сыр гауда нарезают кубиком,

лук зеленый мелко шинкуют

все компоненты соединяют. Добавляют соль, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.
Укладываем готовый салат в тарталетки.
Срок реализации салата 24 часа при температуре 2±6 С.
Органолептические показатели блюда:
Цвет: слоев соответствует виду продуктов.
Вкус: компонентов, входящих в состав салата.
Запах: компонентов, входящих в состав салата, приятный.
Консистенция: салат сочный, все компоненты мягкие.








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.