Cёмга копчёная лосось 300 гр.
Горошек консервированный 100 гр.
Огурец свежий 250 гр,
Яйцо 5 шт.
Зелень свежая 50 гр.
Оливковое масло 100 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
Огурцы свежие шинкуем крупным ломтиком.
Яйцо моем и отвариваем.
Остуженные яйца нарезаем крупными кусочками.
Консервированный горошек освобождаем из тары поставщика.
Зелень моем и шинкуем мелко.
Копчёную сёмгу нарезаем тоненькими кусочками,
Перемешиваем, заправляем маслом оливковым.