Необходимо:Креветки с/м очищенные 437 гр.
Кальмары с/м очищенные 495 гр.
Крабовое мясо 160 гр.
Яйцо 2,5 шт.
Икра красная 40,8 гр.
Майонез 150 гр.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
Кальмары отваривают не более 5 минут после закипания,

нарезают тоненькой соломкой.

Крабовое мясо нарезают тоненькой соломкой.

Креветки ошпаривают кипятком и откидывают на дуршлаг.

Яйцо отваривают, чистят нарезают кубиком.

Все компоненты соединяют, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.

Сверху салат украшают красной икрой и креветками.

нарезают тоненькой соломкой.

Крабовое мясо нарезают тоненькой соломкой.

Креветки ошпаривают кипятком и откидывают на дуршлаг.

Яйцо отваривают, чистят нарезают кубиком.
Все компоненты соединяют, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.

Сверху салат украшают красной икрой и креветками.
Органолептические показатели блюда:
Внешний вид: масса хорошо измельчена
Цвет: соответствует качественным входящим продуктам
Вкус: морепродуктов
Запах: свежих морепродуктов, икры, майонеза
Консистенция: сочная








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.