![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2017-12/medium/1514539312_sloenyy-salat-s-kuricey-i-gribami.jpg)
Грибы свежие 250 гр.
Лук зелёный 75 гр.
Филе куриное 250 гр.
Огурцы свежие 150 гр
Яйцо 7 шт.
Майонез 67% 150 гр.
Клюква с/м 35 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516167987_2.png)
Грибы свежие моем, чистим и нарезаем ломиком,
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516168014_3.jpg)
подготовленные грибы жарим на растительном масле.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516168566_7.jpg)
Лук зелёный моем и нарезаем крупно.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169106_1.jpg)
Яйцо хорошо промываем и варим,
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169103_2.jpg)
яйца остужаем и чистим.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169574_2.jpg)
яйца натираем на тёрке.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169989_5.jpg)
Филе куриное моем, нарезаем соломкой, добавляем соль и специи.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516170558_ogurcy.jpg)
Огурцы свежие моем, отрезаем плодоножку и нарезаем соломкой.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516170121_2.jpg)
Клюкву размораживаем и моем.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516200600_1.jpg)
Чернослив замачиваем, сушим и нарезаем соломкой.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2017-12/medium/1514539312_sloenyy-salat-s-kuricey-i-gribami.jpg)
Подготовленные ингредиенты уложим слоями: 1 с - чернослив; 2 с - майонез; 3 с - грибы; 4 с -майонез; 5 с - филе куриное; 6 с - яйцо; 7 с -огурец; 8 с - майонез; 9 с - яйцо, в завершении украшаем ягодами клюквы и зелёным луком.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516168014_3.jpg)
подготовленные грибы жарим на растительном масле.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516168566_7.jpg)
Лук зелёный моем и нарезаем крупно.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169106_1.jpg)
Яйцо хорошо промываем и варим,
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169103_2.jpg)
яйца остужаем и чистим.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169574_2.jpg)
яйца натираем на тёрке.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516169989_5.jpg)
Филе куриное моем, нарезаем соломкой, добавляем соль и специи.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516170558_ogurcy.jpg)
Огурцы свежие моем, отрезаем плодоножку и нарезаем соломкой.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516170121_2.jpg)
Клюкву размораживаем и моем.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2018-01/medium/1516200600_1.jpg)
Чернослив замачиваем, сушим и нарезаем соломкой.
![Слоеный салат с курицей и грибами Слоеный салат с курицей и грибами](/uploads/posts/2017-12/medium/1514539312_sloenyy-salat-s-kuricey-i-gribami.jpg)
Подготовленные ингредиенты уложим слоями: 1 с - чернослив; 2 с - майонез; 3 с - грибы; 4 с -майонез; 5 с - филе куриное; 6 с - яйцо; 7 с -огурец; 8 с - майонез; 9 с - яйцо, в завершении украшаем ягодами клюквы и зелёным луком.