![Напиток из клубники с мятой Напиток из клубники с мятой](/uploads/posts/2016-01/medium/1453094374_limonad.png)
Клубника 250 гр.
Сахар-песок 70 гр.
Мята 6,0 гр.
Вода 560 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:
![Напиток из клубники с мятой Напиток из клубники с мятой](/uploads/posts/2016-10/medium/1475678878_klubnika.jpg)
Клубнику промыть.
![Напиток из клубники с мятой Напиток из клубники с мятой](/uploads/posts/2016-10/thumbs/1475690499_voda.jpg)
Воду вскипятить с сахаром.
![Напиток из клубники с мятой Напиток из клубники с мятой](/uploads/posts/2016-10/thumbs/1475690771_1.jpg)
В кипящий сироп высыпать ягоды, довести до кипения, затем добавить мяту, проварить 2 минуты.
![Напиток из клубники с мятой Напиток из клубники с мятой](/uploads/posts/2016-01/medium/1453094374_limonad.png)
Снять с огня, охладить и подать к столу.
Органолептические показатели:
Цвет: от темно красного до светло малинового, допускается легкая мутность.
Вкус: в меру сладкий со вкусом клубники и мяты.
Запах: фруктовый с оттенком мяты.