
Помидоры свежие 300 гр.
Салат листовой 100 гр.
Перец болгарский 350 гр.
Сыр со специями 220 гр.
Масло оливковое 50 гр.
Зелень свежая 30 гр.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:

Помидорки хорошо промываем, срезаем плодоножки и разрезаем на 4 части,

Перец болгарский промываем, отрезаем плодоножку и нарезаем крупным ломтиком.

Зелень моем, разбираем и просушиваем.

Листовой салат промываем, разбираем на отдельные листочки и хорошо просушиваем.

Сыр со специями освобождаем из упаковки и нарезаем кубиком.

На тарелку укладываем листья салата, укладываем в произвольной форме помидоры, перец болгарский, сыр, зелень и заправляем маслом оливковым.