Салат из помидора с перцем болгарским и сыром
15-08-2017, 15:11. Разместил: index
Необходимо:Помидоры свежие 300 гр.
Салат листовой 100 гр.
Перец болгарский 350 гр.
Сыр со специями 220 гр.
Масло оливковое 50 гр.
Зелень свежая 30 гр.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
Помидорки хорошо промываем, срезаем плодоножки и разрезаем на 4 части,
Перец болгарский промываем, отрезаем плодоножку и нарезаем крупным ломтиком.
Зелень моем, разбираем и просушиваем.
Листовой салат промываем, разбираем на отдельные листочки и хорошо просушиваем.
Сыр со специями освобождаем из упаковки и нарезаем кубиком.
На тарелку укладываем листья салата, укладываем в произвольной форме помидоры, перец болгарский, сыр, зелень и заправляем маслом оливковым.
Вернуться назад