![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-03/medium/1584691218_blinchiki-s-vishney.jpg)
Блинчики:
Мука в/с 150 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар - песок 50 гр.
Ванилин 5 гр.
Молоко 3,2% 330 гр.
Масло растительное 30 гр.
Соль по вкусу
Начинка:
Вишня с/м 250 гр.
Сахар-песок 60 гр.
Топинг шоколадный 40 гр.3
Украшение:
Базилик свежий 5,0 гр.
Выход готового блюда: 4 порции
Технология приготовления:
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586718705_yayco-i-sahar.jpg)
В глубокую ёмкость разбить яйца, всыпать соль, сахар, ванилин. Взбить венчиком до однородной консистенции.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719393_testo.jpg)
Влить молоко комнатной температуры и перемешать, добавить просеянную муку, взбить венчиком, чтобы не было комков.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719050_testo-s-maslom.jpg)
Добавить растительное масло и размешать до полного распределения.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719706_blin.jpg)
Поставить сковородку на плиту, смазать маслом. Влить на раскаленную сковородку тесто в количестве 65 грамма. Выпекать 1-2 минуты, с двух сторон до готовности.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586717051_vishnya.jpg)
Вишню с/м разморозить, выложить в кастрюлю, засыпать сахаром 60 гр., добавить крахмал, всё перемешать,
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586717825_varene.jpg)
варить до загустения.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-03/medium/1584691218_blinchiki-s-vishney.jpg)
На блин свёрнутый на 4 части выложить вишнёвое варенье, полить сверху топингом шоколадным и украсить листиком базилика.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719393_testo.jpg)
Влить молоко комнатной температуры и перемешать, добавить просеянную муку, взбить венчиком, чтобы не было комков.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719050_testo-s-maslom.jpg)
Добавить растительное масло и размешать до полного распределения.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586719706_blin.jpg)
Поставить сковородку на плиту, смазать маслом. Влить на раскаленную сковородку тесто в количестве 65 грамма. Выпекать 1-2 минуты, с двух сторон до готовности.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586717051_vishnya.jpg)
Вишню с/м разморозить, выложить в кастрюлю, засыпать сахаром 60 гр., добавить крахмал, всё перемешать,
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-04/medium/1586717825_varene.jpg)
варить до загустения.
![Блинчики с вишней Блинчики с вишней](/uploads/posts/2020-03/medium/1584691218_blinchiki-s-vishney.jpg)
На блин свёрнутый на 4 части выложить вишнёвое варенье, полить сверху топингом шоколадным и украсить листиком базилика.