Сациви

Сациви

Необходимо: Окорочок куриный охл. разруб 430 гр. Грудка куриная охл. разруб 430 гр. Орех грецкий 170 гр. Кориандр молотый 1,0 гр. Приправа хмели-сунели 1,0 гр. Перец красный остр.молотый (чили) 1,0 гр. Чеснок св.очищенный 20 гр. Уксус винный 15 гр. Соль 15 гр. Гранат 25 гр. Технология приготовления: Подготовленные окорочка, грудку куриную моем, обсушиваем бумажным полотенцем, кладём в
Отбивная по-астрахански

Отбивная по-астрахански

Необходимо: Свинина корейка б/к охл. 900 гр. Соль 7,0 гр. Перец красный остр.молотый(чили) 1,0 гр. Чеснок св.очищенный 5,0 гр. Мука пшеничная 60 гр. Яйцо 4 шт. Майонез
Салат

Салат "Кантри"

Необходимо: Картофель св. 300 гр. Майонез 120 гр. Морковь свежая 200 гр. Яйцо 3 шт. Шампиньоны свежие 204 гр. Масло растительное 20 гр. Грудка куриная копченая 197 гр. Майонез 100 гр. Для
Салат «Веснушка»

Салат «Веснушка»

Необходимо: Огурцы свежие грунтовые 154 гр. Яйца 5 шт. Морковь 181 Кукуруза 130 гр. Говядина 313 гр. Соль 5 гр. Зелень 2 гр. Майонез 150 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Огурцы зачищают, режут соломкой. Говядину отваривают, остужают нарезают соломкой. Морковь свежую очищенную отваривают, нарезают крупной соломкой. Яйцо отваривают, очищают, трут
Хек жареный

Хек жареный

Необходимо: Хек 1300 гр. Мука пшеничная 210 гр. Масло растительное 100 гр. Соль 20 гр. Перец ч/м 10 гр. Выход: 1000 гр. Технология приготовления: Хек промывают добавляют соль, рыбу обваливают со всех сторон в муке и панировочных сухарях. На разогретую с маслом
Суши

Суши "Лосось"

Необходимо: Лосось п\ф 14 гр Рис на суши* п\ф 20 гр. Вассаби 2,04 гр. Вода 5,0 гр. Имбирь мар. 30 гр. Соевый соус проц. 5,0 гр. Выход: 30/25 Технология приготовления: Отрезаем небольшой кусок лосося, пластинка длиной около 8 см, шириной 1,5-2 см и толщиной примерно 0,5 см. Смочив руки в
Салат свекла с черносливом и грецким орехом

Салат свекла с черносливом и грецким орехом

Необходимо: Свекла 971 гр. Чернослив 105 гр. Грецкий орех очищенный 52 гр. Масло растительное 150 гр. Соль 5 гр. Выход 1000 гр. Технология приготовления: Мытую свеклу заливают водой так, чтобы свекла была полностью закрыта (уровень воды выше уровня свеклы, не мене чем на 10 см). Варят в неочищенном виде в течение 1 час 30 минут после момента закипания. Охлаждают. Отварную
Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.