» » Салат "Берлинский"
7-04-2016, 09:12

Салат "Берлинский"

Категория: Салаты

Салат "Берлинский"Необходимо:

Ветчина 255 гр.
Перец болгарский 312 гр.
Яйцо 2,5 шт.
Огурцы свежие 111 гр.
Горошек зеленый консервированный 132 гр.
Соль (для варки яйца) 5,0 гр.
Майонез 200 гр.
Зелень свежая 7 гр.
Выход 1000 гр.


Технология приготовления:


Салат "Берлинский"
Ветчину нарезают соломкой,







Салат "Берлинский"
перец болгарский нарезают соломкой,







Салат "Берлинский"
яйцо варёное нарезают соломкой,






Салат "Берлинский"
огурец нарезают соломкой,







Салат "Берлинский"
зелёный горошек освобождают от тузлука.






Салат "Берлинский"
Все компоненты соединяют, заправляют майонезом и тщательно перемешивают. Сверху посыпают мелко-рубленой зеленью.






Срок реализации салата 12 часов при температуре 4±2 С.


Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: все продукты доброкачественные, тщательно обработаны, аккуратно нарезаны, сохраняют форму нарезки.
Цвет: салат пестрый.
Вкус: компонентов, входящих в состав салата.
Консистенция: морковь, картофель, куриное мясо мягкие, огурцы хрустящие.
Запах: компонентов, входящих в состав салата.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат "Берлинский"?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.