» » Салат из баклажанов
31-03-2016, 18:00

Салат из баклажанов

Категория: Национальные блюда / Разное / Салаты

Салат из баклажановНеобходимо:

Зелень (укроп, петрушка,кинза) 5,0 гр.
Соль 10 гр.
Масло растительное 60 гр.
Корейская заправка для баклажанов 78 гр.
Лук репч.очищен. 100 гр.
Морковь сыр.очищен. 130 гр.
Баклажаны 800 гр.
Выход: 1000 гр.


Технология приготовления:


Салат из баклажанов
Баклажаны моем, отрезаем плодоножку,







Салат из баклажанов
нарезаем брусочком 3-4 см, посыпаем солью для удаления горечи и






Салат из баклажанов
бланшируем в течении 5-7 минут. Откидываем на дуршлаг, для удаления жидкости.







Салат из баклажанов
Морковь свежую нарезаем тонкой соломкой,







Салат из баклажанов
репчатый лук шинкуют соломкой .








Салат из баклажанов
Зелень (укроп, петрушку) мелко рубим.







Салат из баклажанов
Морковь, лук заправляем корейской заправкой, перемешиваем, добавляем подготовленные баклажаны, рубленную зелень, масло растительное.






Салат из баклажанов
Салат перемешиваем.








Салат из баклажанов
Выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат из баклажанов?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.