» » Закуска из баклажанов "Сюрприз"
29-12-2015, 15:49

Закуска из баклажанов "Сюрприз"

Категория: Фуршетнные блюда / Салаты / Закуски и бутерброды

Закуска из баклажанов "Сюрприз"Необходимо:

Баклажаны 750 гр.
Масло растительное 170 гр.
Зелень свежая (укроп, петрушка,кинза) 99 гр.
Чеснок св.очищенный 20 гр.
Помидоры 392 гр.
Майонез 51 гр.
Соль 20 гр.
Уксус 9% 20 гр.


Технология приготовления:


Закуска из баклажанов "Сюрприз"
Баклажаны нарезать кольцами шириной 3 см, посолить, выдержать 30 мин






Закуска из баклажанов "Сюрприз"
и обжарить во фритюре (масса жаренных баклажан 400 гр.).







Закуска из баклажанов "Сюрприз"
Жаренные баклажаны промариновать в растворе уксуса и соли и воды (200 гр.) в течении 10-15 минут.






Закуска из баклажанов "Сюрприз"
Помидоры нарезать кружочками.







Закуска из баклажанов "Сюрприз"
Майонез смешать с тертым чесноком и мелко рубленной зеленью.






Закуска из баклажанов "Сюрприз"
Уложить ингредиенты слоями: баклажаны, майонез, зелень с чесноком, помидоры и т.д, чередуя.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам закуска из баклажанов "Сюрприз"?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.