Хлеб белый 1 ломтик
Яйцо столовое 1 шт.
Сыр тильзитер 15 гр.
Сыр адыгейский 15 гр.
Салат листовой 10 гр.
Бекон 10 гр.
Масло растительное 10 гр.
Соль, специи по вкусу
Выход: 1 шт.
Технология приготовления:
Подготовим хлеб разрезаем на ломтики по 20 гр,
Хлеб для тостов жарим,
Помидоры свежие нарезаем кружочками.
Колбасу варёно-копчёную нарезаем ломтиками.
Подготовленную колбасу варёно-копчёную жарим на масле растительном.
Яйцо разбиваем и посыпаем солью, перцем. Готовим, пока белок не схватится.
Сыр натираем на тёрке.
Лук зелёный шинкуем мелко.
На подготовленный хлеб укладываем жареную колбасу, помидоры, посыпаем сыром и закрываем вторым куском хлеба, укладываем сверху жареное яйцо и посыпаем зелёным луком.
Хлеб для тостов жарим,
Помидоры свежие нарезаем кружочками.
Колбасу варёно-копчёную нарезаем ломтиками.
Подготовленную колбасу варёно-копчёную жарим на масле растительном.
Яйцо разбиваем и посыпаем солью, перцем. Готовим, пока белок не схватится.
Сыр натираем на тёрке.
Лук зелёный шинкуем мелко.
На подготовленный хлеб укладываем жареную колбасу, помидоры, посыпаем сыром и закрываем вторым куском хлеба, укладываем сверху жареное яйцо и посыпаем зелёным луком.