Необходимо:Говядина яблоко 400 гр.
Оливки б/к 100 гр.
Помидоры св. 250 гр.
Картофель свежий 250 гр.
Руккола св. 150 гр.
Масло оливковое 100 гр.
Соль 10 гр.
Лимон св. 1 шт.
Выход 1000 гр.
Технология приготовления:
Говядину куском жарим мясо средней прожарки (медиум)
и нарезаем на тоненькие кусочки.
Свежий картофель хорошо промоем, почистим и сварим до готовности.
Варёный картофель нарезаем крупным ломтиком.
Помидоры свежие хорошо промоем, отрезаем плодоножку и нарезаем крупным ломтиком.
Оливки освобождаем из банки сливаем сок и просушиваем.
Лимон моем и нарезаем на 4 части.
Рукколу промоем и просушим.
Подготовленные ингредиенты соединяем, солим, заправляем маслом оливковым, аккуратно перемешиваем, сверху украшаем кусочками говядины и листьями рукколы.
и нарезаем на тоненькие кусочки.
Свежий картофель хорошо промоем, почистим и сварим до готовности.
Варёный картофель нарезаем крупным ломтиком.
Помидоры свежие хорошо промоем, отрезаем плодоножку и нарезаем крупным ломтиком.
Оливки освобождаем из банки сливаем сок и просушиваем.
Лимон моем и нарезаем на 4 части.
Рукколу промоем и просушим.
Подготовленные ингредиенты соединяем, солим, заправляем маслом оливковым, аккуратно перемешиваем, сверху украшаем кусочками говядины и листьями рукколы.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.