Салат с имбирной заправкой
» » Салат с имбирной заправкой
16-08-2017, 07:54

Салат с имбирной заправкой

Категория: Новогодние рецепты / Салаты

Салат с имбирной заправкойНеобходимо:

Говядина вырезка 400 гр.
Помидоры узбекские 120 гр.
Базилик св. 40 гр.
Салат айсберг 200 гр.
Кинза с корнями 30 гр.
Салат латук 100 гр.
Орешки кешью 20 гр.
Корень имбиря 50 гр.
Бальзамический уксус 10 гр.
Сахар коричневый 15 гр.
Лайм 1 шт.
Чили сладкий соус 15 гр.
Масло растительное 60 гр.
Соевый соус 100 гр.
Соль, перец по вкусу
Выход 1000 гр.


Технология приготовления:

Салат с имбирной заправкой
Говядину моем и нарезаем на крупные кусочки.







Имбирная заправка:
Салат с имбирной заправкой
Корень имбиря шинкуем в произвольном порядке.








Салат с имбирной заправкой
Кинзу моем, сушим и нарезаем.








Салат с имбирной заправкой
Подготовленную кинзу и имбирь укладываем в блендер и измельчаем и перекладываем в пиалу.








Салат с имбирной заправкой
Мясо маринуем 15 минут.








Салат с имбирной заправкой
После маринования говядину жарим на раскалённой сковороде 3 минуты.







Салат с имбирной заправкой
Жареную говядину нарезаем соломкой.








Смесь масла с соевым соусом:
Салат с имбирной заправкой
Взбиваем венчиком масло растительное с соевым соусом и сахаром коричневым.







Салат с имбирной заправкой
Помидоры шинкуем дольками, укладываем в глубокую тарелку, поливаем соусом чили, приправляем черным перцем, перемешиваем и накрываем тарелкой.






Салат с имбирной заправкой
Салат латук нарвём руками.








Салат с имбирной заправкой
Айсберг нарезаем шашечками.








Салат с имбирной заправкой
Листья базилика моем, перебираем и очень мелко нарезаем.








Салат с имбирной заправкой
Подготовленную зелень укладываем в большой салатник.








Салат с имбирной заправкой
В салатник с зеленью укладываем подготовленные помидоры, говядину, добавляем заправку. Быстро и интенсивно перемешиваем, солим и перчим. Готовый салат укладываем в тарелку, оформляем блюдо красиво, поливаем смесью масло с соевым соусом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат с имбирной заправкой?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.