Филе осетрины горячего копчения 400 гр.
Картофель 300 гр.
Фасоль стручковая 150 гр.,
Томаты черри 130 гр.
Маслины 50 гр.
Оливковое масло 70 гр.
Технология приготовления:
Картофель очищают,
очищенный картофель отваривают,
картофель варёный режим на 4 части.
Стручковую фасоль отвариваем.
Маслины разрезаем пополам.
Филе сёмги нарезаем крупным кубиком,
Подготовленную рыбу обжаривают на масле растительном и посыпают специями.
Томаты черри разрезаем на пополам.
нарезанные помидоры обжариваем.
Подготовленные ингредиенты соединяем выкладываем на красивую тарелку готовое блюдо.