Необходимо:Тесто слоёное без дрожжевое 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука пшеничная в/с 20 гр.
Сыр сулугуни 150 гр.
Оливки 10 шт.
Майонез 67% 150 гр.
Укроп свежий 20 гр.
Выход: 15 шт.
Технология приготовления:
Тесто разморозим и раскатаем в пласт.
С помощью форм различного размера вырезаем из теста кружочки.
У половины кружочков формочкой более меньшего диаметра вырезаем середину. У нас получатся колечки из теста.
Укладываем на противень пергаментную бумажку и подготовленное тесто смазываем края желтком, потом укладываем на кружочки из теста колечки, намазываем желтками укладываем еще колечко.
Выпекаем волованы в духовке при Т 200 С в течении 20 минут.
Оливки освобождаем из банки, обсушиваем.
Филе сёмги нарезаем кубиком.
Сыр зачистим и трём на тёрке.
Укроп моем и мелко шинкуем.
Соединяем сёмгу, зелень, сыр и заправим майонезом. Заполняем волованы начинкой, украшаем каждый волован оливкой.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.