17-12-2015, 07:20

Вантоны c тыквой

Категория: Национальные блюда / Разное / Вторые блюда

Вантоны c тыквойНеобходимо:

Яйцо 1 шт.
Тыква 120 гр.
Соль 5,0 гр.
Перец красный остр.молотый 1,0 гр.
Имбирь молотый 1,0 гр.
Сыр Фета (Брынза) 250 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Тесто для пельменей, мант. 350 гр.
Творог 150 гр.
Масло растительное 10 гр.


Технология приготовления:


Вантоны c тыквой
Раскатать тесто до 1,2 мм.








Вантоны c тыквой
Кондитерской формой (круглая d-5-6 см) вырезать круги.








Вантоны c тыквой
На середину теста уложить фарш, собрать тесто в форме мешочка так, чтобы выглядывал фарш.








Вантоны c тыквой
Для приготовления фарша: тыкву пропустить через мясорубку, соединить брынзой, творогом, приправить перцем красным, имбирём, добавить мягкое сливочное масло, перемешать.





Вантоны c тыквой
Подготовленные вонтоны уложить на перфорированный смазанный растительным маслом противень. Готовить в пароварке в течении 10 минут.







Вантоны c тыквой
Готовые вонтоны выложить в тарелку.









Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: форма мешочка с виднеющейся начинкой.
Консистенция: мягкая.
Цвет: соответствует готовому изделию.
Вкус и запах: соответствует, без постороннего.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравятся ли Вам вантоны c тыквой?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.