Необходимо:Свинина корейка 1500 гр.
Масло растительное 50 гр.
Лимон св. 2 шт.
Лук репчатый 150 гр.
Соль, специи для мяса по вкусу
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

Свинину моем, просушиваем, нарезаем кубиками.

Лук репчатый чистим и нарезаем колечками.

Лимон моем, разрезаем пополам и выжимаем из него сок.

Шашлык маринуем, добавляем масло растительное, специи и заправляем соком лимона и добавляем лук репчатый.

Нанизываем свиной шашлык на деревянные шпажки и укладываем на противень и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200С.

На блюдо укладываем шашлык. Шашлык рекомендуем подавать с картошкой жареной и ломтиками лимонами.

Лук репчатый чистим и нарезаем колечками.

Лимон моем, разрезаем пополам и выжимаем из него сок.

Шашлык маринуем, добавляем масло растительное, специи и заправляем соком лимона и добавляем лук репчатый.

Нанизываем свиной шашлык на деревянные шпажки и укладываем на противень и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200С.

На блюдо укладываем шашлык. Шашлык рекомендуем подавать с картошкой жареной и ломтиками лимонами.








Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.