
Огурцы св. 600 гр
Ветчина 350 гр.
Майонез 50 гр.
Выход: 1000 гр.
Технология приготовления:

У Огурцов отрезаем попки и разрезаем вдоль пополам

и вычистить серединку, оставив стеночки.

Ветчину нарезать на тонкие полоски.

Подготовленные огурцы смазываем майонезом и выкладываем на них ветчину и закрываем второй частью огурцов смазанных майонезом. Выкладываем на блюдо и подаём к столу!