Необходимо:Хлеб бородинский 45 гр.
Томаты свежие 50 гр.
Селёдка целая 200 гр.
Сыр плавленный 150 гр.
Оливки 35 гр
Укроп 20 гр.
Выход: 500 гр.
Технология приготовления:
Селёдку почистить, разложить филе на плёнке так чтобы получился пласт уложить на селедку пленку и слегка отбить.
Смазать филе сельди сыром. Сыр должен быть мягким. Равномерно разложить по селёдке подготовленные оливки и зелень.
Оливки нарезают кружочками.
Укроп шинкуют.
Равномерно распределить их по сельди.
Свернуть подготовленную селёдку в рулет. Завернуть в плёнку и убирают в морозильник на 2 часа.
Из хлеба нарезают кружочки. Поджарить хлеб на сковороде.
Готовый рулет освобождают от пищевой пленки и нарезают на порционные куски.
На кусочек хлеба кладут плавленный сыр. Укладывают на хлеб рулет. Украшают бутерброды кубиками томатов и листиком укропа.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.