» » Макароны под сырным соусом
19-12-2015, 16:51

Макароны под сырным соусом

Категория: Разное / Вторые блюда

Макароны под сырным соусомНеобходимо:

Макароны 400 гр.
Шампиньоны свежие 150 гр.
Лук-порей 100 гр.
Сливочное масло 30 гр.
Сыр пармезан, сливки 33% 100 гр.
Листья базилика и тимьяна 3,0 гр.
Соль, перец по вкусу.
Выход: 1000 гр.



Технология приготовления:


Макароны под сырным соусом
Лук нарезать тонкими кольцами,






Макароны под сырным соусом
грибы нарезают небольшими ломтиками,








Макароны под сырным соусом
все слегка обжарить на растопленном сливочном масле.







Макароны под сырным соусом
В кастрюлю с луком и грибами влить сливки, добавить тертый сыр (блюдо будет вкуснее, если взять 2–3 сорта сыра) и прокипятить в течение 2–3 минут, постоянно помешивая.






Макароны под сырным соусом
Отварить макароны в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, выложить на большое блюдо.






Макароны под сырным соусом
Готовые макароны аккуратно залить получившимся соусом и все тщательно перемешать.







Макароны под сырным соусом
Перед подачей на стол макароны посыпать зеленью и перцем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

НравЯтся ли Вам макароны под сырным соусом?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.