» » Салат "Итальянская трапеза"
10-04-2016, 16:51

Салат "Итальянская трапеза"

Категория: Новогодние рецепты / Разное / Салаты

Салат "Итальянская трапеза"Необходимо:

Морковь свежая 170 гр.
Лук репчатый 84 гр.
Фасоль консервированная (красная) 320 гр.
Крабовое мясо 410 гр.
Майонез 200 гр.
Укроп свежий 12 гр.
Выход 1000 гр.



Технология приготовления:


Салат "Итальянская трапеза"
Морковь моют, чистят,









Салат "Итальянская трапеза"
отваривают морковь,







Салат "Итальянская трапеза"
отварную морковь охлаждают и шинкуют соломкой.







Салат "Итальянская трапеза"
Лук репчатый чистят,







Салат "Итальянская трапеза"
репчатый лук шинкуют мелкой соломкой,








Салат "Итальянская трапеза"
лук нарезанный соломкой, бланшируют.









Салат "Итальянская трапеза"
Крабовое мясо шинкуют мелкой соломкой.







Салат "Итальянская трапеза"
Фасоль освобождают от тары,










Салат "Итальянская трапеза"
консервированную фасоль выкладывают на тарелку.







Салат "Итальянская трапеза"
укроп мелко шинкуют,







Салат "Итальянская трапеза"
заправляют майонезом и перемешивают.









Органолептические показатели блюда:


Внешний вид: все компоненты в салате свежие, доброкачественные, тщательно обработаны, аккуратно нарезаны, сохраняют форму нарезки.
Цвет: пестрый.
Вкус: компонентов, входящих в состав салата.
Запах: свежих и отварных овощей, консервированной фасоли и крабового мяса, приятный.
Консистенция: салат сочный.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нравится ли Вам салат "Итальянская трапеза"?

Копирование информации допустимо только с разрешения администрации сайта
Создание и продвижение сайта malina-seo
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.