Необходимо:Картошка 292 гр.
Лук зелёный 116 гр.
Морковь 226 гр.
Лук репчатый 92,8 гр.
Шампиньоны конс. 100 гр.
Сыр российский 53 гр.
Масло растительное 25 гр.
Майонез 120 гр.
Яйцо 6 шт.
Ветчина 204 гр.
Выход готового блюда: 1000/5 гр.
Технология приготовления:
Картофель отваривают,
Отварной картофель остужают нарезают кубиком.
Лук почистить, промыть,
очищенный лук нарезать полукольцами и
нарезанный лук пассировать до готовности.
Шампиньоны нарезать соломкой.
Сыр российский нарезают соломкой.
Морковь свежую очищенную обрабатывают 3-х процентным раствором уксусной кислоты, нарезают соломкой.
Яйцо отваривают мелко измельчают.
Все ингредиенты укладывают слоями (картофель, лук, яйцо, шампиньоны с луком репчатым, ветчина, морковь, сыр, майонез), украшают яйцом и морковью.
Срок реализации с момента приготовления при температуре +2+6 С 24 часа.
Довольно часто и начинающие и опытные хозяйки жалуются на недостаток фантазии в приготовлении блюд для своей семьи и гостей. Всегда есть потребность угостить родных вкусной и полезной едой, но все знакомые блюда и закуски уже испробованы. В подобной ситуации самым верным поступком будет поиск действительно достойного сайта кулинарных рецептов, на страницах которого будет довольно непроблематично изучить как рецепты привычных блюд славянской, так и экзотической кухни. Вместе приготовим – это находка для добросовестных и гостеприимных хозяек, которые хотят обладать навыками настоящего шеф-повара и желают радовать свою семью и гостей действительно доступными и удобными в приготовлении блюдами, которые не смогут оставить безразличными даже самых избалованных и требовательных гурманов. Тут представлены рецепты первых блюд и вторых блюд, соусов и разнообразных закусок, а также десертов, детских блюд. На сайте можно найти пошаговую инструкцию по приготовлению блюд разных национальных кухонь мира, диетических и постных блюд. Найдут много новой информации для себя и вегетарианцы, просто сторонники правильного питания, следящие за собственным весом. Помимо подробного описания, здесь можно найти таблицу кухонных мер и весов, в том числе просто полезные для кухни советы.